私たちの想い

鎌倉の豊かな自然に囲まれた当店では、イタリアのホームパーティのように、食を楽しむ時間をお届けしています。

旬の食材を最も美味しい時期に仕入れ、素材そのものの魅力を五感で味わえるよう、シンプルかつ丁寧に仕上げています。

イタリア三ツ星レストランで培った確かな基礎を大切にしつつ、日本の風土と食材に寄り添った独自の技術を活かし、時間と手間を惜しまない料理の数々。お越しいただいたすべてのお客様に、心から楽しんでいただけるひとときをご用意しております。